Միրիամ Պիլար Գրոսսին ստացել է սոցիալական գիտությունների բակալավրի աստիճան Ռիո Գրանդե դու Սուլի դաշնային համալսարանից (1981), սոցիալական և մշակութային մարդաբանության մագիստրոսի աստիճան՝ Փարիզի V համալսարանից (Ռենե Դեկարտ) (1983) և սոցիալական մարդաբանության դոկտորի աստիճան։ Նա ունի սոցիալական և մշակութային մարդաբանության դոկտորի աստիճան Փարիզի V համալսարանից (1988) և հետդոկտորական հետազոտություններ է իրականացրել Ֆրանսիայի քոլեջի սոցիալական մարդաբանության լաբորատորիայում (1996/1998), Բերկլիի Կալիֆոռնիայի համալսարանում և EHESS-ում (2009/2010):
Նա ANPOCS-ի՝ Հասարակական գիտությունների ասպիրանտուրայի ազգային ասոցիացիայի նախագահն էր (2019/2020): 1989 թվականից Սանտա Կատարինայի դաշնային համալսարանի (UFSC) մարդաբանության ամբիոնի դոցենտ է, աշխատում է սոցիալական մարդաբանության և միջառարկայական հումանիտար գիտությունների ասպիրանտուրայի ծրագրերում, ինչպես նաև UFSC-ի հասարակական գիտությունների բակալավրիատի կուրսում: Նա եղել է մարդաբանության ոլորտի և ավելի լայն հումանիտար ոլորտի ներկայացուցիչ CAPES-ի տեխնիկական-գիտական խորհրդում (2001–2004), եղել է Բրազիլիայի մարդաբանական ասոցիացիայի նախագահ (2004–2006) և խմբագիր: Revista Estudos Feministas (1999-2001).
Նա հետազոտություններ է անցկացնում մարդաբանական տեսության, կանանց պատմության մարդաբանության ոլորտում, ժամանակակից ֆրանսիական մարդաբանության և որակական հետազոտությունների մեթոդաբանությունների վերաբերյալ: Նա NIGS-ի՝ Սանտա Կատարինայի դաշնային համալսարանի Գենդերային ինքնությունների և սուբյեկտիվությունների կենտրոնի հիմնադիրն է, որտեղ հետազոտություններ են իրականացվում քվիր և ֆեմինիստական տեսությունների ոլորտներում՝ կանանց նկատմամբ բռնության և լեսբի-տրանս-հոմոֆոբիայի, ԼԳԲՏ ինքնությունների, ծնող լինելու և զուգընկերության, հոմոէրոտիկ արվեստը, սերը, գենդերը և սեռականությունը դպրոցներում, կրոններն ու սեռականությունները, հանրային քաղաքականությունը, ինչպես նաև ֆեմինիստական և ԼԳԲՏ շարժումները: NIGS-ի նախկին ուսանողները սովորում են մի շարք բրազիլական համալսարաններում, և ցանցի արդյունքները կարելի է գտնել NIGS ցանցի կայքում:
Որպես CNPq-ի հետ կապված հետազոտող, նա նաև համագործակցում է IUAES-ի՝ Մարդաբանական և ազգագրական գիտությունների միջազգային միության հետ՝ խթանելով գենդերի և սեռականության ոլորտներում գիտական աշխատանքների փոխանակումը և տարածումը միջազգային կոնֆերանսներում և հանդիպումներում։